SHiKO -志功 しこう- は、関西の名店で修行を積んだ店主が、地元 熊谷でのれんを掲げる和食のお店です。
吟味した旬の魚と野菜を、誠実かつ丁寧に料理し、素材のよさを最大限に引き出します。
料理を引き立てる作家ものの器と、くつろぎの空間で、ごゆっくりとお食事をお楽しみ下さいませ。
水無月の献立
５月、６月限定の稚鮎の唐揚げ。泳いでいる姿のままの盛り付けは、目でも楽しんでいただける一皿です。
玉子豆腐には、秋田県三種町から取り寄せている じゅん菜 を使っています。若芽のみを選抜した特選品です。極上の食感をお楽しみください。
おしらせ
2021.3.9
お陰様でSHiKOは、3月3日に開店12周年を迎えることができました。これも皆様方のご支援とご愛情と深謝しております。
まだまだ未熟ではございますが、初心を忘れず、皆様に少しでもご満足頂ける料理、サービス、空間をご提供できるよう精進致して参ります。
今後とも、どうぞお引き立てのほどよろしくお願い致します。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
2021.6.2
６月の献立をアップしました。
2020.6.14
当店での、新型コロナウイルス等の感染予防、および拡散防止の対策につきまして » こちら
現在の営業につきまして
SHiKOでは、
新型コロナウイルス等の感染予防および拡散防止のため、
お客様同士の間隔を十分に確保し、消毒や換気などを徹底して営業しております。
埼玉県による営業時間短縮の要請により、夜の部の営業時間は、午後５時から午後９時までとなっております。
また要請により酒類のご提供は午後８時までとなります。（※ただしお一人様、同居家族のお客様に限ります）
昼の部につきましては、下記の通り営業いたしております。
【平日】ランチ
２名様より、２組様限定
（前日までにご予約をお願いいたします）
４名様より、１組様のみの、貸し切りにてご利用いただけます。（前日までにご予約をお願いいたします）
【土日、祝日】ランチ
４名様より、１組様限定の貸し切りでのご利用となります。（前日までにご予約をお願いいたします）
当店での新型コロナウイルス等の感染予防、および拡散防止の対策につきましては、
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