SHiKO -志功 しこう- は、関西の名店で修行を積んだ店主が、地元 熊谷でのれんを掲げる和食のお店です。
吟味した旬の魚と野菜を、誠実かつ丁寧に料理し、素材のよさを最大限に引き出します。
料理を引き立てる作家ものの器と、くつろぎの空間で、ごゆっくりとお食事をお楽しみ下さいませ。
如月の献立
15種類以上の具材から2日間かけてじっくりと出汁をとったコンソメスープで、身体の中から温まってください。
デザートは、いちごのコンポートに自家製あんことバニラアイスを添えた特製あんみつがおすすめです。
おしらせ
2020.4.7
当店での、新型コロナウイルス等の感染予防、および拡散防止の対策につきまして » こちら
2020.2.8
2月の献立をアップしました。
2020.2.8
4月までのお休みをアップしました。
カレンダーでご確認下さい。
2020.03.08
お陰様でSHiKOは、3月3日に開店10周年を迎えることができました。これも皆様方のご支援とご愛情と深謝しております。
まだまだ未熟ではございますが、初心を忘れず、皆様に少しでもご満足頂ける料理、サービス、空間をご提供できるよう精進致して参ります。
今後とも、どうぞお引き立てのほどよろしくお願い致します。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
2018.04.01
昨今の運送費や食材の値上りにより、まことに遺憾ながら、コース料理を値上げさせて頂くことになりました。詳しくは、» こちらをご覧くださいませ。
現在の営業につきまして
SHiKOでは、
新型コロナウイルス等の感染予防および拡散防止のため、
お客様同士の間隔を十分に確保すべく、現在は下記の通り営業しております。
夜の部：
1日2組様限定
昼の部：
平日は、3名様より、ご予約のみの貸し切り（2名様の場合は、ご相談くださいませ）
土日祝日は、4名様より、ご予約のみの貸し切り
また料理人とスタッフ1名の最低人数でご対応させて頂いております。
大変厳しい状況下ではございますが、心をこめたお料理をご提供させて頂きたいと思っております。
当店での新型コロナウイルス等の感染予防、および拡散防止の対策につきましては、
» こちら をご覧ください。